Il sodalizio tra Carloforte e il mare si compie il 29 giugno con la solenne celebrazione della festa patronale di San Pietro. Le forme della celebrazione si sono modificate nel corso dei secoli sino al rito attuale, che prevede un triduo di preparazione e un’imponente processione con appendice sul mare.
Una particolarità del culto isolano verso il Principe degli Apostoli è rappresentata dai due simulacri custoditi a Carloforte. Il più antico rappresenta San Pietro in trono e fu dono del Duca Genoves per la prima chiesa della città ed è noto come San Pé asetàu. Il secondo, risalente alla fine dell’800, fu donato da una famiglia di pescatori e tutt’ora è il simulacro utilizzato nelle celebrazioni, rappresenta San Pietro pescatore ed è chiamato San Pé dritu.