Percorso azzurro

11 – Piatto Ràixe Zemin innovativo

11 – Piatto Ràixe Zemin innovativo
Zemin innovativo di Betta Rombi

Nel quarto video realizzato per la web serie – Verso la creazione del “Piatto Ràixe è contenuta la ricetta dello zemin rivisitato con le verdure dalla nostra Betta Rombi.

Ti invitiamo a scoprire il su blog.

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1 - Il progetto Cul-TURE d'@mare
Ràixe - Fugassa genovese
2 - La Fugassa genovese
Ràixe - Cappunnada tabarchina
3 - La Capunadda tabarchina
Ràixe - Cipolle ripiene
4 - Le Cipolle ripiene
Ràixe - Cous cous chef Pomata
5 - Il cous cous dello Chef Luigi Pomata

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