Cappunnada tabarchina
Il secondo video della serie Cul-TURE d’@mare A scuola vede come protagonista il food blogger Francesco Pruneddu di Oristano. Esperto di food photography e still life nel campo di cibi e del vino, ora vive a Cagliari dove svolge le sue attività. Nel video ti spiegherà come realizzare la “capunadda tabarchina“: un piatto tradizionale a base di tonno.
Ti invitiamo a scoprire il suo blog.
