Percorso azzurro

5 – Il cous cous dello Chef Luigi Pomata

5 – Il cous cous dello Chef Luigi Pomata
Cous cous chef Pomata

Il quarto video della serie Cul-TURE d’@mare A scuola vede come protagonista lo Chef Stellato Luigi Pomata che ti insegna a preparare il cous cous tradizionale con verdure rivisitato con il pesce.

Ti invitiamo a scoprire il suo sito.

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Ràixe - CulTure d'@mare
1 - Il progetto Cul-TURE d'@mare
Ràixe - Fugassa genovese
2 - La Fugassa genovese
Ràixe - Cappunnada tabarchina
3 - La Capunadda tabarchina
Ràixe - Cipolle ripiene
4 - Le Cipolle ripiene
Ràixe - Belu di tonno
6 - Il belu di tonno

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